Chegando a Dublin: viaje para o sul em busca de um bom lugar para ver Cork e Waterford
Ao visitar a Irlanda, a movimentada capital Dublin é frequentemente o ponto de partida para muitos viajantes. Com sua história vibrante, cultura rica e arquitetura impressionante, Dublin oferece uma introdução fantástica à Ilha Esmeralda. No entanto, para explorar verdadeiramente a beleza e a diversidade da Irlanda, é essencial aventurar-se para além de Dublin. Seguindo para o sul, você descobrirá paisagens espetaculares, cidades encantadoras e marcos históricos nos condados de Cork e Waterford. Então, faça as malas e prepare-se para embarcar em uma viagem inesquecível pelas regiões do sul da Irlanda.
Cork, conhecida como “a segunda cidade da Irlanda”, está localizada no sudoeste. Oferece uma mistura única de charme tradicional irlandês e vibração moderna. O icônico Mercado Inglês da cidade é uma visita obrigatória, onde você pode explorar uma variedade de produtos locais, produtos artesanais e culinária de dar água na boca. Mergulhe na história da cidade visitando a famosa Cork City Gaol, que já foi uma prisão do século XIX, agora transformada num museu fascinante.
Saia da cidade e você encontrará as paisagens deslumbrantes do Condado de Cork. Da deslumbrante costa do Wild Atlantic Way à beleza serena da paisagem interior, esta região irá cativar os seus sentidos. Não perca a oportunidade de visitar a pitoresca cidade de Kinsale, conhecida por suas ruas coloridas, deliciosos frutos do mar e marcos históricos, incluindo o Charles Fort, do século XVII.
Continuando a viagem para o sul, Waterford aguarda com seu rico significado histórico. Waterford City, a cidade mais antiga da Irlanda, oferece uma variedade de experiências. Explore o Waterford Treasures Museum, que abriga uma coleção impressionante de artefatos medievais, incluindo o icônico Waterford Charter Roll do século XIII. Para os interessados no famoso cristal irlandês, uma visita à House of Waterford Crystal é obrigatória, onde poderá testemunhar mestres artesãos criando peças requintadas à mão.
Saindo da cidade de Waterford, o condado possui inúmeras maravilhas naturais. O Geoparque Copper Coast, um Geoparque Global da UNESCO, estende-se ao longo de 25 quilómetros de costa deslumbrante, apresentando falésias escarpadas, enseadas isoladas e praias pitorescas. Para os entusiastas do ar livre, uma caminhada pelas Montanhas Comeragh é uma maneira fantástica de se conectar com a natureza e desfrutar de vistas panorâmicas deslumbrantes da paisagem circundante.
Explorando o litoral: cidades costeiras imperdíveis
1. Cobh: Anteriormente conhecida como Queenstown, esta encantadora cidade litorânea é rica em história. Foi o último porto de escala do malfadado Titanic em 1912. Não perca o Titanic Experience, um museu interativo que conta a história da última viagem do navio.
2. Youghal: Esta pitoresca cidade está situada na foz do rio Blackwater e oferece uma riqueza de atrações históricas, incluindo a Igreja Colegiada de Santa Maria, que remonta ao século XIII.
3. Dungarvan: Situada no coração do condado, Dungarvan é uma cidade costeira vibrante com um cenário gastronômico animado. Desfrute de um passeio ao longo do cais pitoresco, explore o Castelo Dungarvan do século XII ou embarque em uma aventura de bicicleta ao longo da vizinha Waterford Greenway.
Imersão na cultura irlandesa: festivais e tradições
A Irlanda é conhecida pela sua cultura vibrante e festivais tradicionais. As cidades de Cork e Waterford oferecem uma variedade de eventos únicos ao longo do ano, proporcionando uma oportunidade de mergulhar nas tradições locais. Alguns festivais notáveis incluem:
1. Cork Jazz Festival: Realizado anualmente em outubro, este festival atrai músicos de jazz de todo o mundo e oferece um ambiente animado com mais de 1.000 apresentações musicais por toda a cidade.
2. Waterford Harvest Festival: Celebrando a abundante cultura alimentar da região, este festival apresenta mercados de rua, demonstrações de culinária e o tão aguardado “Blaa Eating World Championship”, onde os participantes competem para comer tantos Blaas (um pão tradicional de Waterford) quanto possível. .
3. Festival Spraoi: Realizado em Waterford todo mês de agosto, este festival de três dias apresenta uma mistura vibrante de apresentações de rua, música e artes visuais, cativando públicos de todas as idades.
Degustando os Sabores: Delícias Culinárias
A região sul da Irlanda é um paraíso para os amantes da gastronomia. Você pode deliciar-se com deliciosos pratos preparados com ingredientes de origem local e saborear os sabores autênticos da Irlanda. Alguns destaques culinários incluem:
1. Frutos do mar em Kinsale: Como cidade costeira, Kinsale é conhecida por seus deliciosos frutos do mar. De peixe fresco com batatas fritas a ostras suculentas, há uma abundância de delícias culinárias para satisfazer o paladar de todos os amantes de frutos do mar.
2. Degustação de Whisky em Midleton: Visite a aclamada Destilaria Jameson em Midleton, County Cork, e descubra a arte de fazer whisky. Faça uma visita guiada, aprenda sobre o intrincado processo e experimente uma variedade de uísques irlandeses premiados.
3. Tarifa de Pub Tradicional: Nenhuma visita à Irlanda estaria completa sem experimentar o calor e a hospitalidade de um pub irlandês tradicional. Desfrute de uma refeição saudável de ensopado irlandês, acompanhado por uma caneca de Guinness perfeitamente servida, enquanto mergulha no ambiente animado e na música ao vivo.
Aventuras ao ar livre: explorando a generosidade da natureza
A região sul da Irlanda possui paisagens naturais deslumbrantes e oferece muitas atividades ao ar livre para os entusiastas da aventura. Embarque em experiências emocionantes como:
1. Caminhadas em Gougane Barra: Localizada no condado de Cork, Gougane Barra abriga montanhas magníficas, lagos tranquilos e florestas encantadoras. Amarre suas botas de caminhada e explore as trilhas pitorescas que serpenteiam por este paraíso idílico.
2. Escalada em Ardmore: A vila costeira de Ardmore não é apenas famosa por sua paisagem pitoresca, mas também oferece oportunidades para escalada ao longo de suas impressionantes falésias. Desafie-se e desfrute de vistas panorâmicas sobre o Oceano Atlântico.
3. Caiaque no rio Blackwater: Descubra a beleza do rio Blackwater no condado de Waterford enquanto você rema em águas cristalinas, cercado por paisagens verdes exuberantes e vislumbres de marcos históricos ao longo das margens do rio.
Com a sua rica história, paisagens deslumbrantes e cultura cativante, a região sul da Irlanda é um tesouro à espera de ser explorado. Então, aventure-se além de Dublin e embarque numa viagem inesquecível pelos condados de Cork e Waterford. Descubra o calor da população local, mergulhe nas tradições irlandesas e crie memórias queridas que durarão a vida toda.
